Концентрированное щелочное средство для удаления жировых, белковых загрязнений, пригаров, копоти, застарелых, въевшихся загрязнений.Применяется для очистки грилей, печей, пароконвектоматов, противней, рабочих производственных поверхностей, вытяжных зонтов, фритюрниц, ростеров, наплитной посуды, поверхностей грилей и другого теплового, нейтрального оборудования. Плотная стойкая пена позволяет эффективно очищать вертикальные поверхности и сложные элементы технологического оборудования Эффективно при очистке кухонной посуды методом замачивания. Нет резкого запаха. Только для профессионального применения.